#日式炒麵
前陣子從九州帶回一堆醬料，其中一罐炒麵醬，很多朋友大推，一時腦弱，也就順手帶回台灣了~
連休三天，煮婦實在很blue，還不想面對，只想一鍋煮簡單料理打發一家大小
憑著記憶，依照家中食材拚湊，現在突然發現，就差太陽蛋跟綠海苔粉而已嘛~~
材料：
油麵 1包
高麗菜 半顆
魚板 1包
蒜味培根 4條
炒麵醬 適量
做法：
1. 先煮鍋水，滾了後放入油麵，即撈起(我覺得市售油麵太油了，料理前都會稍微過個人)
2. 用另一個鍋子煎培根，依照麵量適量加油
3. 培根可先盛盤備用
4. 原鍋放入高麗菜絲、魚板
5. 再加入油麵，然後不手軟的倒入炒麵醬
#一鍋煮
#用味覺記憶旅行的一切
#饗瘦泡芙人
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